一个新的酒厂，原酒两年的陈放，能不能称作“威士忌”还需斟酌，卖这个价格是不是太贵了？但它的高酒精度和酒标设计还是打动了我。

这个酒色泽上一点都不像年轻的酒，一入口也很意外，让人感到了大酒的平衡感和高级感。而其精细的泥煤继承了日威一贯的传统，当中夹杂复杂的芬芳，看出酒厂已经深谙蒸馏和熟成之道。唯一不足就是缺少一点醇厚。这么好喝的话是不是“威士忌”还重要吗？年轻又老辣，well done 嘉之助。

类型：单一麦芽

蒸馏年份/装瓶年份：2018/2020

酒精度：58%

酒标信息：由鹿儿岛小正酿造株式会社蒸馏，白橡木桶熟成。桶强。

价格：2.5¥/ml

Preference：90