山崎2017-仪式感的日本抹茶
日威是越来越贵了,喝喝分享瓶也是感受好酒味道的变通手段。今天晚上就喝下小元分享的山崎2017年限量版。酒的色泽是亮丽的金褐色,闻着柔和、无为,有麦子的香味、青柠和柑橘的气息,隐隐飘出栀子花的香、煎茶的味。酒喝到嘴里气场突变,变得汹涌起来,麦芽的甜、姜的辛、胡椒的冲和抹茶的苦。余味悠长、依然猛裂,胡椒味,回味却带那么点甘甜。喝着这款山崎苦感很明显,就像带你穿过种着柠檬、橘子树和松柏的日式小庭院,来到一幽静的茶室。跪坐于榻榻米,等候烧水点茶,院子里栀子花香飘过。习惯于闹市的你心还是喧嚣的,犹如黑色乐烧茶碗里打出的厚厚泡沫。仪式感厚重的日本抹茶喝到嘴里是极苦,没想到的安静环境下的猛烈的苦,在这之中你有没有体味出茶禅一味呢?我想,调酒师是不是特地做出这样的苦感,提醒我们人生之苦,只有看淡无常,才能用心感悟生活中来之不易的甜美和暖意。




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不好喝吗,哈哈

上次同时喝了2014和2017,喜欢17多过14。14感觉口干略酸,而我不喜欢酸的感觉。

喝出意境


2017喝过的真不多

666666

喝酒全靠想象

好山水,,

15好喝……

赞赞赞。。。

仪式感!!!

看到这类高深的酒评我都严重怀疑我味觉有问题

赞赞赞赞赞

刚喝,感觉尾韵太短。闻香好于品饮。

我喜欢抹茶!