入坑以后不可自拔的从喝到想做酒，找了很久，这本书应该是中文书里对威士忌制作最为详尽的教科书级别的了。和本人职业一样，作者是个台湾工程师，也是亚洲地区为数不多的双耳小酒杯执侍者keeper of the quaich。

读完后现在准备去朋友的啤酒厂里 试着自己做做威士忌，有兴趣的朋友可以一起认领一些，几年后品尝应该很有趣味。