酒体的颜色很深邃，一眼就会让你对他有所期待。闻香如期待般的饱满，浓郁的黑莓、杏脯、蜂皇浆等经典雪莉桶的香气反复层叠，但又难得的毫无一丝的杂味和焦味，浓妆艳抹的同时却又不妖艳。反而是在所有香甜之下，那一种几乎只有日威，甚至于只有山崎所特有的檀香木料香味，让整个闻香的体验又加上了一些神圣感。入口与闻香的衔接很自然，厚实、甜蜜，但是丝毫不腻，带着的一点点杏仁干的香味与有些脆脆的嚼劲更是给整个酒体带来了让一点活泼感。有一丝高级香料的味道，但是毫无辛辣感，整体让人毫无压力。

回味不是特别的厚重，但是特别的悠长，并且留在口中还有些让人惊喜的变化，非常值得玩味。

整体而言这款酒的素质很高，从饱满度和复杂度而言个人觉得要比25年更胜一筹，并且完美演绎了山崎华而不奢（不考虑价格）的特别气质。

关于这一款特别定制单桶为什么最终没有释出的故事，可能大家多少也听过一些。如果要从比较积极的一面来看，这可能也算得上是威士忌圈忠于规则与约定的一个案例了。整个行业对于各种成文或是不成文的规定的坚守，才造就了威士忌如今的盛景，同样的坚持，应该也会给L之后的选桶，更大更美好的空间吧。期待。