求讲贴:冈山 Okayama sherry cask debut
longray
longray
2018-08-15 13:31
求讲贴:冈山 Okayama sherry cask debut
网上查了这个酒厂 信息有限

只知道这个酒厂1915年开始时 是做啤酒的 后来到2015年建厂100年决定推出威士忌

就做了这个 但是这款是高岛屋定制的

更感觉迷惑 哪位朋友可不吝赐教

求讲贴:冈山 Okayama sherry cask debut
求讲贴:冈山 Okayama sherry cask debut
求讲贴:冈山 Okayama sherry cask debut
求讲贴:冈山 Okayama sherry cask debut
求讲贴:冈山 Okayama sherry cask debut
求讲贴:冈山 Okayama sherry cask debut
评论 36
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Jackie
Jackie
2018-08-15 14:24
这个蒸馏所2012年开始搞,威士忌,但是好像传说用的不锈钢蒸馏器来蒸馏威士忌,确实是冒天下之大不韪,不知道这支是不是那个年代的神作,但是仅仅三年酒龄酒有这么深邃的颜色,我实在是不解,因为看不到具体的蒸馏时间,我猜测如果真是不锈钢年代的可能是没经过铜的吸附杂质,才这么深邃?但是又有说法是这个想在2015年推出100周年纪念款的威士忌梦碎之后,开始做了真正的威士忌,这瓶万一是这真正的第一批呢,哈哈,3年这么深邃的颜色,估计是sherry oky debut的功劳吧,debut这个词感觉用的很好,表面看是首秀,莫非这个桶用的也是处女桶?

yy一下,树大佬见笑~

bigfish:回复 Jackie: 科普一波
longray:回复 Jackie: 对于你这种连debut都懂的人 除了佩服我无话可说
~已注销~
~已注销~
2018-08-15 15:57
最近很多日本酒厂冒出来,日本威士忌没有行业标准,特别是送国外买过来的桶罐装,日本也算是本土产,所以请谨慎
Jackie:回复 鲍德温四世: 这支真是日本国产~这点可以肯定
~已注销~:回复 Jackie: 在苏格兰的概念里,酿造的原酒与罐装必须在当地才算苏威,日本无所谓的本来就是个IB他们也可以当OB卖
Larry_T
Larry_T
2018-08-15 16:45
天价酒 看不懂
统一一百
统一一百
2018-08-15 16:53
日本酒真呢乱
longray:回复 罗立华: 最近确实出了一些查不到源头的“日威”
欧_6yw
欧_6yw
2018-08-15 17:04
不买就好了
风动
风动
2018-08-15 17:11
购买谨慎,日威法律不明确除了那几个大牌以外的都…嗯嗯
該号已被删除
該号已被删除
2018-08-15 19:10
原来传说中的不知名小厂酒指的就是这些
longray:回复 独钓寒江雪: 这是老厂了
Aiur
Aiur
2018-08-15 19:25
赞赞赞赞赞
longray
longray
2018-08-15 19:41
不知道这张图上传后是否清楚 伪日威的区分图 非常有借鉴意义

在新酒厂刚开始做威士忌的时候开始原始集邮 也是个收藏策略

不知道这张图上传后是否清楚 伪日威的区分图 非常有借鉴意义 在新酒厂刚开始做威士忌的时候开始原始集邮 也是个收藏策略
~已注销~:回复 longray: 这图看了真觉得坑啊
longray:回复 鲍德温四世: 你要是要原图我单发你
Jackie:回复 longray: 这才是提现功力的时候,哈哈
longray
longray
2018-08-16 06:46
我也想提现
BIBO
BIBO
2018-08-16 07:21
666666
风华碎舞
风华碎舞
2018-08-16 08:06
鸡犬升天系列
longray:回复 风华碎舞: 你喝过这个?
风华碎舞:回复 longray: 并没有 但是这种牌子 这种信息敢标这种价格 你觉得不是吗
longray:回复 风华碎舞: 价格高低确实是个标准 但是既然高岛屋选酒 应该酒质不差
jennychen
jennychen
2018-08-16 09:21
日本看来也要赶快订立威士忌行业标准了。
longray:回复 小业: 标准出来前 还需要我们仔细甄别
聪明的霹雳宝宝
聪明的霹雳宝宝
2018-08-16 10:04
👍🏻👍🏻👍🏻
dyw99
dyw99
2018-08-16 10:31
这俩汉字不认识啊
longray:回复 dyw99: 董哥那么调皮😝
Yet_She
Yet_She
2018-08-16 20:04
颜色可能是因为添加了焦糖色。因为在2015推出100周年款失败后,它已经没在用不透钢蒸馏器,改为从德国引进了真的威士忌蒸馏器。建议你可以看看日本威士忌全书
bacheah
bacheah
2018-08-16 20:33
寄回来要40%的税哦😮
longray:回复 bacheah: 人肉
基督山伯爵
基督山伯爵
2018-08-16 23:47
日威除了传统四大酒厂,我建议你还是不要碰~
二意
二意
2018-08-17 00:44
Tommy-1
Tommy-1
2018-08-17 00:59
Dekanta 的价格是非常坑的。。另外求讲解debut
longray:回复 路飞Luffy: 首次亮相的意思 高岛屋看Okayama开始推出这酒的时候包的那一批 不过不确定这个首次亮相具体指的是这款酒 还是雪莉桶的初次亮相 因为OB的不是雪莉桶熟成的