本届L中，对于各位非小白选手，最大的亮点就是Club里面那十款CWS为了展会十年特别挑选的单桶原酒。虽然之前已经看过不少圈内大佬偷跑写出的品鉴笔记，眼馋了很久，但总要等到了自己嘴细细品味时才算是心满意足。

先来三款有幸被Jim Murray老爷爷排到前四名的酒款：

1， LAPHROAIG 2005-2017 55.3%

看介绍这一款酒是在初填波本桶与雪莉桶中进行double mature的酒款，酒体呈蜂蜜般的金黄色，看上去就非常有质感；闻香时，上层是非常成熟的橙子的香气，外加明显的香草奶油味，在中层，香气转为更为浓郁成熟的果脯味，并且泥煤气息开始蠢蠢欲动，转到下层，开始出现海盐的气息，伴着扎实的烟熏气息。入口与闻香部分的延续性非常好，非常具有冲击力的烟熏泥煤无时不刻的在提醒你这一款各性满满的岛酒，甜中带有一丝咸香的话梅味加上最后的可可香甜，让整个回甘变得非常悠长。总的来说绝对能称得上少年老成的一款作品，毫无青涩感，层次非常丰富，但是各种香气与酒体本身重泥煤的特质又完全没有违和，教科书一般的重雪梨加重泥煤的杰作。

 

2， EDRADOUR 1995-2018 54.2%

这款酒先得感谢毕竟有钱的超哥，第一天刚拿到就直接打开当场分享，给大家省了一大推的品饮券。酒标上面用了个很有趣的词Finessed，没有理解错的话是全程在初填的oloroso雪莉桶里陈年了23年。颜色上自然是不用说的浓油赤酱闻香部分的第一印象是整个酒体依然十分的活泼，橙香和新鲜杏子香味非常明显，并带着一点太妃糖的气息。稍稍醒一下之后香气还会有一个较明显的“熟化”，就好像那些水果慢慢成熟，奶香也会向着焦糖的气味发展，并带着一丝丝的熏味。入口爆发力很强，浓浓的辛香，但又毫不刺激，稍有些油脂感的饱满感觉，但又非常顺滑入口。回味很甜，并带着那种优质重雪梨特有的毫无泥土气的枣香味。各人艾德拉多品饮经验不是很多，但可以确定的是这是一款非常优秀的重雪莉酒款，复杂度与平衡度俱佳，很值得反复品鉴。

3， BOWMORE 1997-2017 54.4%

这一款酒已经被封神，因此在喝之前期望很高，压力也很大。特地先来了一杯1815和一杯Lagavulin 20 （这两款都需要单独补上酒评）先给自己压一压阵脚。酒标上写了全程雪莉单桶熟成，但是从装瓶数上判断，不出意外的话应该是一个雪莉小桶。20年的小桶陈年，带来的是极深极厚的酒体颜色。闻香时完全是虎躯一震的感觉，非常浓郁的乌梅，蜜饯扑鼻而来，稍稍让鼻子休息一下以后，再次闻香时则开始出现如lindt巧克力那般泥软甜腻的气味，适应了很久，才能够从层层的浓浓香甜中，开始找到丝丝的大海的气息，并伴着若有若无的木质的气味。入口时酒体的油脂感明显，厚实而甜美，但完全不腻，由甜向咸的转变非常的有趣，浓浓的盐津味，让整个无比悠长的回味过程中，不自然地口水直流。这款酒明显的吃桶很深，但神奇的是在最大化萃取桶内精华之时，完全没有带入一丝木质的干涩口感，可以说在整个品鉴过程中找不到其一点一滴的缺点。并且，其浓厚的香气之下，是复杂而又丰富的各种美妙气息的层层堆叠，等着你慢慢的去探索与发现，光是一个杯底，就足足让我闻上了半个小时。个人至今还无缘传说中的黑波摩，就凭着这一瓶来想像吧。

未完待续…