康沛勃克司 亚塞拉和泥煤兽品鉴记录
Compass Box于2000年由3位前Diageo公司的成员成立,是一间专业优质的威士忌调配公司,亦是第一间专门研制调和式威士忌的公司。作为传统调配技术的专家,CompassBox替这种十九世纪的工艺换上一个二十一世纪的崭新演绎。CompassBox的理念很简单:创制无懈可击的高质量威士忌,使其风格更切合现今口味。简单而言,即是为苏格兰威士忌打造一个「新世界」的姿态。Compass Box威士忌: 1.分小批生产处理;2.每个酒桶均由人手选取,并经过个别嗅察和试味;3.使用高质素的酒桶–首次盛载的酒桶;4.自然色泽–无添加人造色素或焦糖;5.不经冷凝过滤–百分百保留威士忌的原味 贯彻这五个原则,Compass Box威士忌比其他品牌更浓郁、更香甜、更软滑。Compass Box少量创制的苏格兰威士忌嬴取了通常只由最佳的纯麦苏格兰威士忌所能夺得的殊荣。除此以外,Compass Box威士忌更在短短五年内共获得超过二十面奖章及奖项,包括五面金牌及两项“全年最佳苏格兰威士忌”殊荣等,震撼苏格兰威士忌世界,一度打破业内的沈寂气氛。——今天墙也不能翻,只好搜刮整理网络资料。Asyla 40%,调和威士忌Single malts from the villages of Alness and Longmorn.single grain from fife.白葡萄酒色,酒体清澈,挂杯明显闻香:香草、橡木、热带青皮水果、奶油、淡烟熏、蜂蜜、品鉴:酒体轻柔,入口轻微的辛辣、干涩,淡淡的单宁感,苦杏仁、奶油感过后回甘明显,尾韵是橡木和微苦的口感The peat monster 46%,调和麦芽威士忌A marriage of islay single malts and heavy peated Highland single malts 白葡萄酒色,酒体清澈,挂杯明显闻香:略重的酒精味、烟熏泥煤(卡尔里拉的味道)、蜂蜜香、柑橘香、薄荷香、丁香品鉴:酒体油滑,入口辛辣,苦杏仁、泥煤烟熏过后,回甘很明显,尾韵是蜂蜜、单宁感、泥煤烟熏和甜感。


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Cb死忠粉赞一个
好喝的调和
cb厉害的,
学习学习!
我看到了清澈这个词,cb的泥煤都很清澈,很赞!
帝亚吉欧弟营销也拿过去用了
学习了,,
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