酒蟲网活动组
2018-06-27 15:22
酒虫网周话题：炎炎夏日的艾雷岛，你选哪一款？
有朋友说艾雷岛的酒更适合冬季畅饮，如同在胃里燃起一把火而温暖全身。可炎炎夏日里，无法放弃艾雷岛泥煤威士忌的酒友，你的夏日艾雷选哪一款呢？理由是什么？本期周话题前16名认真回复的用户，有机会获得酒虫网平台赠送的小礼物一份哦
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艾雷岛今年的这个情况当然是首选ardbeg grooves了真的是很惊艳，因为我从没想到在消毒水碘酒皮革味儿的前奏之后，会迎来蜂蜜花果柑橘味的高潮。前所未有的体验让我对这家酒厂有了新的看法。尤其是在拜读了近两年酒厂的相关新闻和新出的酒款工艺，像重度烘烤致橡木桶开裂，使用稀有的黑海橡木桶等，都让我认为这是一家极富创新精神的酒厂。此外乐加维林酒厂限定版也是很好的选择，16年的酒体过PX桶，散发出别样的雪莉香甜岛酒配小龙虾，这就是夏天
我选布赫拉迪波夏10年，为什么呢？附上亲笔酒评。波夏10年（3034/18000）颜色：冬天的落日闻香:灰尘，樱桃，无花果，炭火，巧克力，薄荷糖口感:甜咸，地瓜，哈密瓜，丝滑柔顺回味:中长，海藻，海水，新鲜海鲜，黄瓜，青瓜点评：初闻是温柔的灰尘，就像泥煤怪兽减配版，下面藏着一些樱桃，无花果等清甜水果味，紧接着炭火味，巧克力味出现，最后出现一些清凉的薄荷糖，温柔灰尘与炭火味伴随始终。整个感觉，就像冬日里在艾莱岛海边生了一堆炭火的同时吃着盛宴一般舒服。酒液入口，甜咸且柔和，搅动舌头出现一些甜系水果如地瓜，哈密瓜等味道，随后转变为烟熏肉，烤鱼等味道。酒液入喉，丝滑柔顺。口腔中浮现海藻，海水等常规泥煤酒款味道，紧接着转变成了新鲜海鲜的甜味，不时穿插着一些黄瓜，青瓜等清甜的感觉，海水感伴随始终。总结：ADAM调的酒第一感觉就是一个字“柔”。这酒从闻到喝到最后的回味丝毫体验不到酒精刺激。10年的酒用了波本桶雪莉桶西班牙红酒桶法国红酒桶，波本桶稳固了重泥煤的特质，雪莉桶加深了酒体的厚度，两个红酒桶的加入让这款重泥煤有了甜美的闻香和甜蜜的口感（大爱红酒桶）。如果你受不了传统泥煤的消毒水碘酒，接受不了泥煤怪兽的炸裂，却又想找一款泥煤来喝，试试这波夏10年，舒服。
这个问题主要是两个考虑，一是这么热的天再喝重口味岛酒是个什么感受，有没有合适的酒款？二是重口味的酒是不是要和季节挂钩？个人觉得，一，好比我们夏季吃火锅，是吃清汤锅还是依旧吃四川特辣牛油红锅，热上加热可能就刚好是一些人的选择，岛酒自然就好选了，强泥煤强消毒水，让刺激来的更刺激，同火锅一样酣畅淋漓。当然也有人会选择加减，天气热那就多点果香花香，平时爱重泥煤的这时上轻泥煤更为合适。二，季节能改变酒在陈酿时的品质，但大约改变不了喝酒人的味觉，有些感性差异而已，毕竟在室内还是有开空调的。鲜有人顶着大太阳在工地搬砖喝威士忌，我是一个。所以还是百人百口，爱一款就爱到底，季节不是距离，舌头更没问题。
我觉得夏天才要喝泥煤，冬天留给雪莉。夏天温度高，不喝原桶强度，除了布纳哈本，其他厂的基本款都可以。
都说喝威士忌是冬季运动，而泥煤威士忌更能在冬日带给我们温暖与力度。我尤其喜欢在晚上去阳台喝上一杯Lagavulin DE，感觉足以终结一天的辛劳。然而到了夏日，再喝起泥煤威士忌感觉就有些燥了。不过泥煤爱好者怎能因为季节就放弃岛酒呢？经过一番探索，我选择了Laphroaig 10，做成Highball再喝。让苏打水把威士忌的结构全部打散，碘酒、消毒水的味道也来得更简单直接，提神醒脑。而冰块和气泡带来的清爽之感又足以抵挡酷暑。虽然大家在品威士忌时都是纯饮，但在夏日用Laphroaig随便做一杯Highball，绝对是一种享受，而且还不贵。
必须是bowmore……
题目没限定威士忌，那么艾雷岛还可以有。。。金酒当天气热到不想动，没有比金酒更合适的饮品了，可以加冰，加雪碧，加薄荷叶，干脆直接整瓶放到冷冻箱冻一下，一杯下肚，冰火两重天啊。THE BOTANIST DRY GIN 植物学家我是认真的！
看情况，没空调这天气喝威士忌不是作死？不如一杯金汤力来的爽
拉加16还是耐喝的
拉加16，性价比高，高分。
拉加8、齐侯门玛吉湾、波摩、阿贝漩涡我觉得都可以，highball更适合夏天的温度，然而喝酒是一个主观的体验，如果坐在树荫下吹着海风喝点威士忌小憩一会，想想都爽得不行
相对于波本桶猪头桶，我个人比较喜欢雪梨桶的，所以我选择波摩。波摩在这次艾雷岛狂欢节推出了一款酒龄为15年的特别版酒款，熟成于Oloroso雪莉桶，酒精度数为52.5% ，葡萄干，果脯，巧克力与烟熏味的碰撞，仅出于艾雷岛的波摩。烟熏和雪梨桶的甜味，融合得好能相辅相成，好比波摩18年，烟熏味道在后端带出来，和果脯的甜味相融合；反观波摩15年在入口的时候烟熏味道就突兀得奔腾出来。希望艾雷岛的15年这款52.5度的特别版可以给到不一样的感觉
要、选择的应该喝齐候门和阿贝。泥煤味的威士忌。醒脑提神刺激。泥煤尾味清香爽口只要不喝多这两种大家可以尝尝
不喝辣滴laddie 8/10。理由：unpeated。
拉弗格10年，性价比高，酒体轻新，不油腻，泥煤强劲，后劲十足
冰阔洛终结一切
泥煤怪兽10年，有厚度的香味，闻着令人愉悦，真～～真是非常的怡人，奇异果，略带酸，飘过一丝巧克力的香甜，很迷人的水果蛋糕香甜，回味太妃糖。喝起来很顺滑，完全感觉不出这是57度，平易近人，好有亲切感。开瓶喝一段时间后，闻起来花果焦糖香，海风味，奇异果带酸，巧克力，喝进去小宇宙爆发一下，甜中带咸，犹豫站在海边感受着大海的气息，在烈日阳光下沐浴。尾韵葡萄干伴着甘辛，泥煤味由始到终都优雅地呈现，烟熏迷人，桶味也被过渡得超好，非常喜欢的一款酒，每次喝泥煤怪兽都有身在海边的感觉，柔而不太烈我会选择它～泥煤怪兽10年
当然是泥煤小清新的代表卡尔里拉
波摩12好了，当水喝……老船长，拉加维林DE！
好吧，我看光了评论，都是你妹系列……来点新的？
说点儿实在的，著名的艾雷岛7大厂：拉弗格Laphroaig、阿德贝哥Ardbeg、莱根法尔林 Lagavulin、卡尔里拉 Caol ila、波摩 Bowmore、布鲁克莱迪克 Bruichladdich 邦纳海贝因 Bunnahabhain个人推荐拉弗格、阿贝和莱根法尔林，老船长最不喜欢。。当然，这是个人口味，仅作参考。夜深的时候，一口地道古巴，一口阿贝，这个夏夜也就满足的度过了，人，不困何时活在当下，生活才是如此美好。
没办法，喜欢Ardbeg，首选肯定是阿贝喽！Dark Cove会员版：雪梨桶，闻起来有强烈的泥煤，略带太妃的甘甜。入口感觉强烈，虽然没有标年份，但是酒体醇厚。太妃的甜蜜、胡椒的辛香、木香、烟草味、烟熏味……各种滋味混杂，有机的结合在一起。收尾悠长，让人回味。配上今夏的世界杯，边看边饮，乐哉乐哉！
这么热的天纯饮不科学，highball吧～
阿贝永恒，比会员版更偏波本风格的普通版似乎更适合夏天~对了，上次的小礼物是啥
