昨天朋友的店吃上海菜，绝对博特桶会比较般配，开的百富21年波特桶和拉弗格博特桶。说实话，拉弗格完胜，百富真的对不起价格。香气拉弗格的复杂程度就不说了，百富真的单一。而21年的时间也没赋予深沉的酒体，标志性的坚果奶油味是有，但却不如14年的加勒比来的浓郁。反之拉弗格波特桶特点突出，加上恰到好处的泥煤，舒服轻快的甜味后感觉有无限的韵味。不过配上海菜还是黄酒或40度左右雪莉吧～