缺壕的交换分享瓶在桌上都落了灰，最近喝的酒不少，威士忌还是坚持每天一点点，尽量控制量吧，朋友说得对，好酒太多，可肝就一个。格兰多纳是我最爱的酒牌之一，早先喝过格兰多纳18年，21年，都是个人的最爱酒款。如今也有一些遗憾，一来没有在当时囤一些，二来现如今的格兰多纳18和21年的确是有些出入。这里说一个不权威的说法，据说当年格兰多纳出15年18年21年基础款的时候，由于原酒不足，调兑时原酒比例采用了更高年份的基酒来配制，而新版，恐怕没有太多高年份基酒来参与了！

闲言聊完，酒评奉上，仅供参考。

格兰多纳1995混桶桶强，颜色呈现泛金深琥珀色，酒液无粘稠感，挂杯明显。初闻是浓郁的奶油乌梅香气，一些潮湿的木头，中段有较温暖的坚果油脂的香味浮现，后段的橡木辛香里夹着明显的焦糖甜香味。酒液初入口接触舌尖，甜感突出无刺激感。当酒液于口中铺开，爆发浓郁的雪莉风情，适当的果干甜感里感受着奶油乌梅和潮湿的橡木辛香的味道，酒体油润醇和。酒液入喉顺，入胃温和，空了的口中舌底有微麻刺激感。中长的尾韵里奶油焦糖巧克力的味道似裹着油脂渐渐的消散。

整体的来讲，是我喜欢的那种雪莉桶风格，早年格兰多纳18年的影子明显，这款重雪莉没有吃桶深的感觉，橡木木质素的苦味几乎觉察不到，是那种自然不干涩的巧克力微苦，较为温暖舒适。