Craigellachie克莱嘉赫酒厂位于苏格兰斯贝塞区，是一款广受业内品酒师好评，绝不迎合现代流行趋势的老式威士忌。最有特色的是其酒液总是带有些许硫磺的气息,风味独特。这不仅与酒厂所用麦芽有关,更与整个蒸馏、冷凝系统有关。

酒厂100多年来坚持采用传统酿造工艺，使用燃油火窖炉烤干麦芽，从而使克莱嘉赫拥有独特的蜂蜡个性，具有较重且强劲有力的口味，尤其是老年份酒款更显厚重，而这款31年的克莱嘉赫去年一上市便收获好评无数，也成为众多威士忌老饕必收酒款之一。