新酒与老酒之laphroaig篇
前面两贴粗略的讲了bowmore跟springbank,现在我们来看一看laphroaig。现在正值islay的feis ile之际,我们先从feis ile入手。最早的laphroaig的feis ile是从2004年开始装瓶,是一款1987年蒸馏的,2005是1992年蒸馏,2006是1994年蒸馏(如图)上面这三支是发行量极少,找到已经很难,就不提价格了。2007是一款1989年蒸馏的,是第一款feis ile量产酒(这次酒虫拍卖有),feis ile岛上发行了3000瓶,美国又发行了些,以laphroaig朋友的名义(1994年开始建立)。以上四支酒是laphroaig朋友 feis ile双buff加持。而2008年以后,laphroaig开始以cairdeas(盖尔语朋友的意思)命名整个系列,首年发行了两款,一款30年,一款普通版。2013年之后,cairdeas换新装,每年一个颜色。然而,feis ile的laphroaig都是新酒,哪怕是1987的feis ile2004还是1989点feis feis ile2007。而cairdeas的30年却是老酒。那么问题来了,如何区分laphroaig新酒老酒?记住一个年份,1994年。这一年laphroaig被查尔斯王子看上,贴上了自己的warrant委任状,而其最爱的是laphr 15年。那一年,laphr出品了royal warrant纪念版10年,限量3000支。因此,不论在哪里,对于基础款laphr,大家都会标明,pre royal warrant,royal warrant。在90年代之前,我们还有见过一种unblended字样的10年,这个具体是指这些酒是同一种桶型还是来自同一个酒桶,我没查到资料,不过就品饮的感觉来看,这些几乎都是雪莉桶的laphroaig。所以我们大致可以讲1994年之前装瓶的laphroaig,或者是1984年之前蒸馏的酒是老酒;而此后的酒是新酒。而laphroaig老酒与新酒区别在哪里呢?恐怕是那经典的碘味儿。如果有幸喝过80年代甚至90年代初的laphroaig 10年,那一定会对其中的花香产生疑问,为什么有碘酒之称的laphroaig会有那么重的花香?!我查阅了很多资料,包括其酒厂蒸馏器,酒桶的使用,各种工艺的前后差异,还是搞不清楚。。。希望有了解的朋友可以讨论一下。最后给大家说一下价格

大概是国内laphroaig的粉丝不多,所以酒商们从未炒作过laphroaig,最多炒一炒新出的25/27/30,或者以前的25年。其实真正好的laphroaig是他的老版10年,60年代蒸馏,70年代装瓶的那些。如果您在市场上看到几万的laphroaig 10年,不要觉得不可思议,很正常。80年代装瓶的10年unblended大概价格8k-2w,有版本差异,容量差异。80年代之前,2w 以上。90年代pre royal warrant 5k附近,根据容量来,比如我图中这支我是7k在英国买的,免税店1升版本,市面上少见。1994年的大概3000内能搞定。切记,当代laphroaig 10年跟之前的10年是完全两种不同的酒。下一篇讲一讲低地的关厂酒,说一说rosebank为什么只是低地二流酒厂,老bladnoch为什么水准那么高,现在却丧失了风采。


大概是国内laphroaig的粉丝不多,所以酒商们从未炒作过laphroaig,最多炒一炒新出的25/27/30,或者以前的25年。其实真正好的laphroaig是他的老版10年,60年代蒸馏,70年代装瓶的那些。如果您在市场上看到几万的laphroaig 10年,不要觉得不可思议,很正常。80年代装瓶的10年unblended大概价格8k-2w,有版本差异,容量差异。80年代之前,2w 以上。90年代pre royal warrant 5k附近,根据容量来,比如我图中这支我是7k在英国买的,免税店1升版本,市面上少见。1994年的大概3000内能搞定。切记,当代laphroaig 10年跟之前的10年是完全两种不同的酒。下一篇讲一讲低地的关厂酒,说一说rosebank为什么只是低地二流酒厂,老bladnoch为什么水准那么高,现在却丧失了风采。
评论 41
22赞
补充图说明



用心用心!
laphroaig粉报个到。
今天在朋友圈看到一支1974的31年
赞,学习了!!等你讲rosebank解毒,我对那只21年的SR念念不忘。。。。
不是太贵的话我早就收进仓库了。





大佬啊!真正的技术贴!
口重,就爱拉弗格的碘酒味,千万不要涨🙏🏿
用心之作,支持!
写的非常好 辛苦啦
靠信息不对称赚钱,没那么容易了
进来学习,也挺喜欢拉弗格
不错,有营养!
学习了,赞👍
十分靓,高见!
学习了,谢谢分享
到今天还是喝不惯 喜欢另外一家L
学习了,这才是收藏明白了
太好了!我在等低低篇呢!玫瑰银行走啊


学习了!!
学习学习学习
不错不错,赞
这个学习了!这样的帖子才是真正希望看到的👍。请问背景是啥书?
学习…⋯…
厉害..... 学习了
卧槽我觉得我意外在你这找到线索了、前天我在朋友那喝了1997年拉弗格单桶用来打税样的,惊讶于炸裂的花香以致于我一度把他跟bowmore的海鸥混淆、纠结困扰到现在感觉有种快要解出难题的曙光
厉害了厉害了
美美哒~~~
支持一下。
学习一下!!
支持一下!
支持一下。
支持一下!!!
我是用心读的!
感觉厉害了