拉加维林2017酒厂特别版 酒评
BIBO
BIBO
2018-05-25 22:30
拉加维林2017酒厂特别版 酒评
最近有幸品尝到了一款少见的拉加维林OB。这是他家去年年中上市的新款,限量7500瓶,无年份标识,据称只在酒厂发售,但是价格也并不贵。

他家的产品线一向很简单,常规产品只有16年,每年的DE和12年桶强,以及最新加入的8年。再就是每年在酒厂特别发售的Feis Ile和Jazz Festival纪念装瓶。所以这次的新产品也是很令人期待的,而以桶强装瓶也足见其诚意。

酒款信息:Lagavulin Distillery Exclusive Bottling

54.1%abv

外观:金色。

闻香:泥煤、油脂,香草,烤桶、焦糖,之后是一些更年轻、清新的泥煤和香辛料(这部分有点像是12年桶强的感觉),橙子、奶油,一点坚果,略咸。加水:纯净的烟熏,水果。

口感:酒体厚实,有油脂感。甜、略咸,泥煤,香草,焦糖、橙子,之后有比较明显的橡木和一点苦味。余味中等,泥煤、橙子,橡木。

有国外的爱好者询问了酒厂这款酒的具体工艺信息。据称是他家16年三桶和初填波本桶勾兑而成。查资料可知他家三桶工艺为refill casks>charred American oak hogsheads>European oak refill casks。而这些在品饮中也有比较清晰的展现。

可以看出这是拉加维林新的尝试,整体来说还是他家一贯的宏大的风格,只是个人感觉橡木稍有些明显。

拉加维林2017酒厂特别版 酒评
评论 21
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欧_6yw
欧_6yw
2018-05-25 22:56
欢迎酒瓶。
Spirits
Spirits
2018-05-25 23:01
橡木明显,是指苦涩?
BIBO:回复 WINE : 后段有苦味,整体还好。
Corgi
Corgi
2018-05-25 23:31
6666666
Eric_CB
Eric_CB
2018-05-25 23:40
很赞的酒评
BIBO:回复 Eric_CB : 感谢支持。
~已注销~
~已注销~
2018-05-26 00:41
很不错的酒评,谢谢分享
二意
二意
2018-05-26 00:50
Larry_T
Larry_T
2018-05-26 01:52
看起来还不错
灰灰白白
灰灰白白
2018-05-26 02:19
酒评都支持!
Aiur
Aiur
2018-05-26 02:24
赞赞赞赞赞
Jackie
Jackie
2018-05-26 07:04
不错不错,赞
欧肯特轩
欧肯特轩
2018-05-26 09:23
写的细致 。
dyw99
dyw99
2018-05-26 10:16
学习了,还没入手
77liu
77liu
2018-05-26 10:41
拍个瓶子,对不上号……
BIBO:回复 77liu : 请见下面,我也是买个分享。
Pee
Pee
2018-05-26 10:43
支持认真酒评
BIBO:回复 步行虫22 : 感谢支持。
张唐
张唐
2018-05-26 10:53
酒瓶能拍么?
BIBO:回复 张唐 : 请见下面。
BIBO
BIBO
2018-05-26 11:58
wb的图片。
wb的图片。