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闲言少叙，酒评奉上，仅供参考。

欧摩17年双桶，酒液呈现微红蜜蜡色，清澈且有油脂感，挂杯厚重有细密泪痕。初闻是饱满的蜜糖干果甜香，温暖的太妃糖，中段奶油坚果香气较为明显，后段有清晰的成熟水果香气，淡雅的橡木辛香里一些的花草香气。酒液接触舌尖微凉淡甜无刺激，油脂感明显。当油脂般的酒液于口中铺开，爆发浓郁饱满的奶油蜂蜜和菊类花香气味，细微的酸涩感里感受到一股薄荷般的清新，冰糖和水果干的甜味恰到好处。酒液油润入喉，无刺激，入胃温热。较长的尾韵里清新草本花香油脂坚果和奶油葡萄干的味道交织，直至泛起一丝微苦，味道戛然而止，口中却仍能感受着油脂般的丝滑，一两分钟后的回甘中有淡雅的木香。

整体的来说，这款欧摩十七年双桶的味道体验让我非常的意外，油脂般的酒体，适中的甜度，奔放却不凌乱的香气，一层一层在口中展开又结合的恰到好处。如果给这款威士忌加标签的话，应该是：油润，清新，甜美，温暖。