拉弗格传奇(LORE)酒评一则
拉弗格的酒款喝过一些,我的印象里吃泥煤还得是拉弗格。阿贝的酒款我很喜欢,我喜欢吃甜的,所以阿贝的泥煤在我的印象里是甜泥煤,不用看它PPM的高低,纯粹的泥煤味道应该是属于拉弗格的。碘,石灰,碳烤,烟熏,海风,砂砾,烟囱。。。。。。甚至是废墟的味道。闲言少叙,一则拉弗格传奇的酒评奉上,仅供威友参考。拉弗格LORE,48%,酒液呈现柔光琥珀色,晃杯有油脂感,挂杯明显。初闻是典型的泥煤味道,碘,石灰,其中带着一些油脂木香,中段有较为明显的甜香味,表述不上来那种甜香,有些清凉感,到后段才清晰那种甜香味里带着一些草本薄荷冰片的清新,一丝橘皮,一丝奶油。酒液入口接触舌尖,油润感突出,无刺激,甜感较弱。当酒液于口齿间流转铺开,那种油脂感更加的明显,奶油的丝滑感和醇厚感。随之而来的是淡甜微咸的味道,冬季里海边烧烤贝类的鲜香味。酒液顺滑入喉后,鼻腔冲出一股烟熏气,喉咙里返还的泥煤味道,夹杂着烧烤贝类的鲜香和橡木辛香流连在悠长的尾韵里,直至消失后剩一丝微苦。整体来说这款拉弗格延续并延伸了它的泥煤风格,海洋风味的鲜香中咸味不可或缺,却并不突兀抢镜,尤为印象深刻的就是那油脂般的酒液带来的醇厚酒感。

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