很多人对威雀感兴趣是因为听了蔡澜先生的推荐，大家都惊讶于为什么他要推荐一款如此入门的酒。为啥威雀是入门呢，因为首先是调和威士忌，又产量大，又包装很随意等，一直卖不起价钱。但威雀还是有光环的，比如原酒来自麦卡伦和高原骑士，又比如众多酒鬼都爱喝等等。时至今日，对于威雀各种各样的评价都有。作为一个喝酒的“狐狸”，这种大家喝起来感觉不一样的老酒的诱惑自然是很大的。

眼前的这是威雀18年，早已停产，现在买到的大概都是2010年前装瓶的。一打开瓶盖，就是非常开门的雪莉桶味道，好比从前的麦卡伦。入口香甜和圆润，浓浓的麦芽香和雪莉酒香，然后不失劲道。对比起像格兰多纳这种现役的单一麦芽雪莉桶，我觉得威雀18少了点生气和变化，喝到的是老道和纯正。但我能完全理解为什么爱酒的人喜欢威雀，因为有些酒是适合自己细品，有些酒则适合和老友一杯接一杯。而威雀正是后者的绝佳之选，喝酒的乐趣其实有很大程度在于和谁喝，还要喝起来没有压力。

p.s.威雀18年有个很大的问题，就是断木塞，可见当年啊这威士忌也真的是一个接地气的酒，没想到你们还会有需要囤的一天。

类型：调和威士忌

蒸馏年份/装瓶年份：（90年代/2010）

酒精度：43%

酒标信息：这瓶获奖的威雀18年调和威士忌是采用包括麦卡伦和高原骑士等至少桶藏18年的、最优秀的单一麦芽威士忌精选调和而成。调和的原酒在威雀再度精心陈放，以获得顺滑圆润的口感。

价格：1¥/ml

Preference：85