闻香:甜水果，烟熏，乌梅，巧克力，塑料

口感:甜，水果炸弹，巧克力

回味:中短，橘子，柑橘，水果糖

点评：初闻是浓郁的甜水果，类似橘子，哈密瓜这样的甜，之后能闻到一些呛鼻的烟熏和酒精味，最后会浮现一些乌梅，巧克力。酒液入口，甜，61.6度的酒体马上爆炸，带来的是满嘴的水果香甜，搅动舌头后出现巧克力感，随后舌头麻。酒液入喉，顺滑（略刺激），随后口腔中浮现出一些橘子，柑橘等水果味，水果糖一样的甜味伴随始终。

总结：很难想象这是5年的酒，61.6度的酒体没有生涩，爆炸却不刺激，浓郁却优雅甜美，这也许就是红酒桶的魅力。美中不足的是出现了波本一样的塑料感（感觉只要是非苏非台非日好像都有塑料），也少了一些高年份才会有的层次感（也许因为是单桶）。酒标上写的smoky，也只有闻香才有，喝起来却是满满的甜。好喝！