1861年复刻版经过手工密封,使用全新的标签,延续了原版的手…
西门有光
西门有光
2021-09-02 11:47
1861年复刻版经过手工密封,使用全新的标签,延续了原版的手…
1861年复刻版经过手工密封,使用全新的标签,延续了原版的手写风格。

麦卡伦数年前推出了一系列的复刻版威士忌,酒厂于不同途径,如自己的库藏及拍卖等,拣选了数款古老的麦卡伦旧版本瓶装,由调酒师及其团队品尝过后,重新调配出接近的味道,是为复刻版,产品有1841 Replica,1851 Inspiration,1861 Replica,1874 Replica及1876 Replica。

复刻版是麦卡伦为人津津乐道的实验系列,以19世纪留存至今的威士忌为范本,打造出反映时代背景的酒款,复刻出旧时代的风情。当时的麦芽多数使用重泥煤烟熏,糖化槽与麦汁冷凝槽,蒸馏器也是直接以煤炭加热,跟现今口感有很大的差别。

1861年复刻版经过手工密封,使用全新的标签,延续了原版的手…
1861年复刻版经过手工密封,使用全新的标签,延续了原版的手…
1861年复刻版经过手工密封,使用全新的标签,延续了原版的手…
1861年复刻版经过手工密封,使用全新的标签,延续了原版的手…
1861年复刻版经过手工密封,使用全新的标签,延续了原版的手…
1861年复刻版经过手工密封,使用全新的标签,延续了原版的手…
1861年复刻版经过手工密封,使用全新的标签,延续了原版的手…
1861年复刻版经过手工密封,使用全新的标签,延续了原版的手…
1861年复刻版经过手工密封,使用全新的标签,延续了原版的手…
评论 23
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书言书柠
书言书柠
2021-09-02 13:39
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统一一百
统一一百
2021-09-03 08:41
神说要有光,因为酱油太黑
~已注销~
~已注销~
2021-09-03 11:00
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威士忌真香
威士忌真香
2021-09-03 11:12
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abbey
abbey
2021-09-03 11:33
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Hepburn
Hepburn
2021-09-03 14:32
是瓶子黑还是酒体黑?
差不多先生
差不多先生
2021-09-03 17:18
长见识了!
Macallan
Macallan
2021-09-03 17:30
调酒师及其团队品尝了假酒后,重新调配出与假酒接近的味道这个系列复刻的根本就是一堆假酒,麦卡伦都不愿提起的黑历史
西门有光:回复 Macallan: 我觉得收藏一套这个来见证历史 还是值得的 为什么错币那么值钱呢
Macallan:回复 西门有光: 这套见证的是麦卡伦的黑历史
Macallan
Macallan
2021-09-03 17:31
假酒当然跟麦卡伦的口感有很大的差别拉
西门有光:回复 Macallan: 其实这段故事你有没有认真的看过吗?做假酒的人就是用了麦卡伦的的新原酒液去充当老酒 重新包装 才让麦卡伦的的团队试出来是假老酒的
Macallan:回复 西门有光: 新原酒液为啥会跟与麦卡伦的口感有很大区别?麦卡伦团队的人又没喝过18XX年的老酒,喝不出真假不是很正常。这套酒根本就不是麦卡伦的风格,酒水分离感明显。猎奇喝喝还是可以的
Macallan:回复 西门有光: 说用新原酒冒充假麦卡伦这话就显得很不专业,酒厂在不同时期风格是不一样的,拿新酒去冒充18XX年的麦卡伦就想骗过麦卡伦的团队?有点常识的都知道不可能
Macallan:回复 西门有光: 看看唐家三少喝假麦卡伦的事件就知道了,当时他喝完那支瑞典酒吧的18XX麦卡伦后说口味是很典型的麦卡伦风格,这话一出 基本可以断定那瓶酒是假的。酒厂的风格一直在变,百年前的麦卡伦喝起来跟现在的麦卡伦风格完全就是两回事,如果风格类似 那一定是假酒,这是基本常识。后来经过各方讨论并且做了碳14,证实那支酒就是假酒。所以你说的用麦卡伦新原酒骗过麦卡伦团队这个事根本不成立
缺一味:准确的说是用了不一定是麦卡伦的酒仿制了麦卡伦的老酒(和国内意义上的假酒不同),然后麦卡伦团队以此口感为标准用麦卡伦酒勾兑出这系列复刻版!而此系列酒的口感至少是麦卡伦团队当时认可的老酒风味!
燊森林
燊森林
2021-09-03 17:34
支持一下下
塔基基
塔基基
2021-09-03 17:47
支持一下。
༺高地老姜༻
༺高地老姜༻
2021-09-03 18:53
支持一下,
姆巴克
姆巴克
2021-09-03 20:29
支持一下。
卑尔根
卑尔根
2021-09-04 00:07
支持一下。
缺一味
缺一味
2021-09-04 00:35
这个系列的几款复刻版我也收了4款,我认为在谁也没尝试过19世纪麦卡伦风味的情况下,这个系列至少是当时麦卡伦团队最认可的老酒风味,否则也不需要用上碳14,而且复刻版的酒都是实打实的麦卡伦,资料上还介绍说麦卡伦动用了库存老酒进行勾兑
沃颜控
沃颜控
2021-09-04 01:31
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