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周末喝一杯 今天翻牌子的是 布纳哈本海洋之舵
Uncle-J
10-30 22:32
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周末喝一杯 今天翻牌子的是 布纳哈本海洋之舵
这是一支来自艾雷岛的无年份单一麦芽威士忌,用了初填雪莉桶和再填雪莉桶陈酿,非冷凝过滤,46度,自然色,看参数还不错。虽然产自艾雷岛,但无泥煤味。酒体呈偏深的金黄色,闻香先是轻微的水果风味,熟苹果和橘子味道,接着有一点点烘焙咖啡和巧克力味。入口饱满,浓郁且典型的雪莉桶风味,干枣微甜,却又伴随海水的咸鲜,略带矿物的味道,层次感做得相当不错。余韵中长,回甘中藏着一丝丝微咸。放置play十分钟左右风味释放得更为明显,适合小酌慢饮,我很喜欢
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