Neisson 1994 Armada
橘鸡狂魔李尚尚
橘鸡狂魔李尚尚
2021-08-24 09:51
Neisson 1994 Armada
Neisson 1994 Armada是Neisson有史以来推出过最贵的产品,装瓶于2019年——几乎也是有史以来发售价最贵的农业朗姆了。不过法国的产品包装做成这个亚子,总是会让人疑惑是不是卖瓶子的;正因为如此,开瓶尝试这款长热带陈年单桶农业朗姆才显得格外重要。

年份信息Vintage/Bottled:1994/2019。

桶型Casktype:/。

酒精度Alcohol by volume:46.8%。

观色Eyes:焦糖色。

闻香Nose:矿物带着温润的咸香,有海风、扇贝、橙皮与乌梅联想,并带有类似古巴朗姆的香草、咖啡、可可豆。檀香、橡胶等温润的木质调子在尾段涌出。集合咸、酸、甜腻与橡木等多种维度于一身,其乌梅香气随杯醒逐渐加重。

品味Palate:杏子、桑葚与无花果起调子,但在之后的表现却年轻活泼起来。有罗勒、扇贝与胡椒的鲜味副调,带着Neisson典型的香草荚、黄油曲奇、橙皮、绷带与檀香质感,收结转干,杯底长醒有油脂与奶糖联想溢出——但必须是最后一小口。

余韵Finish:长。波本威士忌式胡椒、谷皮,带有橙皮、无花果与矿物留香。

酒体Body:口中糖果感很强,但轮廓仍然细致清晰,充满勾心斗角的边界感。酒体整体偏重,平衡感极强,风味层次分明。美中不足是度数的设计,导致所有元素都较为隐蔽。

Nose:93

Palate:93

Finish:91

Body:91

Overall:92/100

Summary:上次见到这样的风味组合是拜占庭黄昏年代的一桌子菜谱。拉丁与希腊式的食材和调味品在这里凑出了一段优雅的合声。意大利人吃章鱼时惯用焯水后小火慢烘,希腊人则是直接刷了橄榄油串起来烤,Neisson 1994 Armada如今就像是一条八抓鱼,但如果问我是哪种做法,恐怕是前者吧。46.8%的酒体设计感极强,风味多彩——但缺少一丝旗舰大酒的庄严感,也许正是酒厂为后继者刻意卖的破绽。

Neisson 1994 Armada
评论 24
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书言书柠
书言书柠
2021-08-24 13:47
瓶子颜值很高
Hepburn
Hepburn
2021-08-24 15:02
好认真的酒评
燊森林
燊森林
2021-08-24 15:13
支持一下下
abbey
abbey
2021-08-24 17:05
瓶子的确好看
泰弋尔
泰弋尔
2021-08-24 19:43
路过支持一下
dyw99
dyw99
2021-08-24 20:26
可以可以👀
徐尽欢
徐尽欢
2021-08-24 20:41
支持一下!
van_har
van_har
2021-08-24 20:52
楼主id清奇
姆巴克
姆巴克
2021-08-24 21:31
支持一下。
Jackie
Jackie
2021-08-24 22:34
一直想买这支,一直没遇到!
橘鸡狂魔李尚尚:回复 Jackie: 那你咋不参加我们活动
Jackie:回复 橘鸡狂魔李尚尚: 梦想来一整支
德州小白
德州小白
2021-08-24 22:36
支持一下,
济南市民
济南市民
2021-08-24 22:47
路过支持一下
charliec
charliec
2021-08-25 08:35
法系朗姆对味
济南市民
济南市民
2021-08-25 11:19
路过支持一下
陆毅
陆毅
2021-08-25 11:48
支持一下。
卑尔根
卑尔根
2021-08-25 12:12
支持一下。
塔基基
塔基基
2021-08-28 23:45
支持一下。
K______
K______
2021-08-30 13:41
这个现有开分享吗?
橘鸡狂魔李尚尚:回复 K______: 有啊
统一一百
统一一百
2021-08-30 13:51
这个瓶子漂亮
匿名azdd
匿名azdd
2021-08-30 14:03
支持哥哥。
77liu
77liu
2021-08-30 16:03
专业评论。