新年第一试
David_L
David_L
2018-02-23 17:57
新年第一试
Glenlivet 17YO 9943 bottled2017 57.1% sherry butt

香气:蜜饯,蜂蜜糖浆、榛果巧克力中透着淡淡椰香、青涩乌梅、油桃、非常多汁、些许辛香料及优雅的檀香木

口感:入口非常柔和舒适,梅子果冻、蜜饯、梅柑、淡淡香草和椰子,及清新的花香、淡雅的玫瑰和紫罗兰,后段些许肉桂和豆蔻及橡木甘甜

尾韵:香草、淡淡可可粉、椰子糖、橡木中带着辛香料的刺激,中等

平衡度:格兰威特酒厂特质依旧明显,酒体轻盈淡雅、与雪莉桶(应该是二次桶)的果味、辛香料味柔和一起,增添的风味的多样性,酒液也更饱满

复杂度:典型斯佩赛风格,果味丰富、淡淡花香,香料感,三种风格为主线,如果能多一些油脂感就更棒了

Glenlivet 20YO 91916 20YO bottled2017 57.8% ASB

香气:非常甜蜜,讨喜,甚至有点腻了,可是谁会拒绝甜食的诱惑呢?丰富的香草、椰子、奶油,透着淡淡的青苹果,杏子和油桃,一丝刚刷完的油漆感

口感:入口香气立刻爆炸开来,柠檬挞、香草、奶油,椰子杏仁糖,后段带着焦糖、木质感

尾韵:香草、梨和苹果、些许丁香、略短

平衡度:非常甜美的一款酒、格兰威特轻盈的酒体搭配淡雅的波本桶,非常舒适,酒体和香气互相促进

复杂度:相对来说简单直白的一款酒,比较易饮

放了半小时后 都起码好2分

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