喝酒年头不长，酒量一般，但是劲头十足，瘾挺大。

最爱最享受的其实是一个人慢慢抿着喝，什么也不吃什么也不配，有书看就可。书，最爱红楼与村上春树，红楼是贪恋那一大群美人，有她们莺莺燕燕的陪着，热闹与热辣相得益彰。村上则是正正经经的威士爱好者，故书中常出现威士忌身影，有融入情境之感。

看书喝酒，如果还能赏雪就最完美不过。成都无雪，赏雪喝威士忌便成了下一人生阶段的小梦想，也许等年迈一些，会选个冬季有雪的城市。绿蚁新醅酒 红泥小火炉 晚来天欲雪 能饮一杯无～酒与雪，像对儿各个维度都异常般配的恋人。

至于日常，喝威士忌常常用来下酒的是水果，各类水果都可以，蜜瓜、葡萄、樱桃、菠萝、龙眼、莓果类、柑橘类为最，本就是威士忌中能喝出的风味，相辅相成很好配。西瓜、苹果、梨子、李子、桃子次之。今年新试了杏，也不错，能提亮酒液，使酒明亮。

膨化米果，巧克力、果干、蛋糕、肉干、火腿、奶酪也是常备的好搭子。这些大家都各有心得，不一一赘述。

成都每年8、9月都会有鲜核桃上市，核桃剥壳后，要撕去那层褐色的苦皮，用青花小碟高高的码成一摞，才可以吃，白嫩的果肉，有细腻滋润的甜，也是威士忌很小众的搭配。

众多搭子中，要尽量避免腥、臭和辣这种怪味、抢味的魔丸。像鱼片虾干、榴莲菠萝蜜、冷吃牛肉冷吃兔和各式辣卤等等这些，能避免就避免，如果一定要吃，选最基础的威士忌来配，比如帝王或者尊美醇。才不算辜负了威士忌在木桶里的那些漫漫时光。