Caroni有两个主要的Mark，重与轻，缩写为HTR与LTR。HTR朗姆主要以Velier热带陈年装瓶闻名，LTR则是Caroni的传统，为供给特立尼达蒸馏公司(TDL)与老Caroni装瓶系列的中性酒精——即新酒酒精含量接近90%的无味酒精。

Velier/Bristol以外欧洲装瓶商的Caroni，多为LTR或大部LTR与HTR混合而成，正因为如此，请大家不要为这款由Serge主持酒评网站http://whiskyfun.com客座博主Angus装瓶的Rum Sponge Caroni下面的打分感到震惊。

年份信息Vintage/Bottled：1998/2020。

桶型Casktype：Bourbon。

酒精度Alcohol by volume：57.1%。

观色Eyes：绛红色。

闻香Nose：香草、橡木、焦糖、铁锈、波本似的谷皮、灰尘。香气展开不多，闻香mark为LTR、中性酒精在混调中占比60%以上。

品味Palate：青草、焦糖、樱桃、矿物、消毒水、腌萝卜，风味聚集在前段。初段风味强烈，中段与尾段消失殆尽。

余韵Finish：中等长度，偏弱。青苹果、樱桃、焦糖、烘烤咖啡，在整体表达中为强项。

酒体Body：轻盈。留白空间极大，无中后段风味延续，为典型桶陈中性酒精表现。此酒不符合西洋烈酒前-中-后段表达逻辑，仅有前段。

Nose：80

Palate：75

Finish：87

Body：33

Overall：69/100

Summary：Serge给了92分，我很怀念曾经的Serge。