老麦雪梨桶的桶香，甜度太无敌了，极致均衡！纵使只有12年陈，口感醇厚，色泽深沉，一点都感觉不出辣喉。说实在的，比新18好喝太多了！它不像艾雷岛的酒个性鲜明，没有泥煤烟熏的独特风味，但是你一闻一喝，就会认定，它就是麦卡伦，并且是老麦！