“纸上得来终觉浅，觉知此事要躬行” 陆游先生说～

两款不同威士忌的小差异：

第一款：脑洞大开的 多重过桶快速熟成whisky （私人玩桶的产物）

初嗅淡淡清甜香，醒酒后深嗅，复杂的橡木桶香夹带辛辣味直冲鼻腔，像足不安分的辣木籽木味。

入口，一股甜蜜蜜的冰糖水味道，甜！ 像是喝完苦苦的中药后，一碗清甜的冰糖水。

女生会喜欢～ 口腔缓慢展开一股淡奶油巧克力香，这种香稍纵即逝化成一股青梅的甘苦，挂在舌苔上，小清新的苦（杏仁的苦是略带一丝松脂油香的苦；青梅的苦清甜果香透明的苦）

再酌一口不经过味蕾直滑过喉头，哦喔～ 一股小辛辣，呛烈酌热温暖。

一杯喝完，从胃暖到心。

空杯香：丰裕的甜桂花香，好香～ 好香～

第二款：敦尔顿达夫酒厂 15YO

怎么形容这款酒呢？

这款酒像一个普通的路人甲。

它从你的味蕾滑过… 香气里没有留下让你倍感 或亲切或惊艳或难以忘怀的香味… 它是那么普通… 一丝淡淡的海风味道，接着是稳重的酒精混杂橡木桶香，一小股酸果香。

入口，甜软平稳，没有更多味道，像足了一个没有脾气的大好人。

敦尔顿达夫酒厂是一家调和基酒厂，或许正是因为酒体本身没有夺人的特质，以其中稳衬托了其它酒的特质。

让我想起赵丽蓉的小品台词“它就是一盆大萝卜” 这就是一款威士忌！