格兰哥尼12年,15年,18年垂直品鉴
小天
小天
2017-12-06 23:33
格兰哥尼12年,15年,18年垂直品鉴
前几天写过一篇格兰哥尼15年的酒评,巧的很,最近朋友送来了同酒牌的12年和18年的分享瓶,索性一起开了,连同那一篇15年的酒评整理在一起发个垂直品鉴吧!

酒评这个东西相当比较个人,还是那句话,仅供参考,切勿较真。

格兰哥尼12年,酒液呈现淡琥珀色,清澈无粘稠感,挂杯明显。初闻,橡木辛香味较为明显,中端有香草气息,淡奶油蜂蜜甜味,尾端还是草本气息较为突出,带隐约的干果橘皮香。酒液入口接触舌尖,微凉无刺激感,当酒液布满口腔,更多的香辛料气息溢出,甜感较弱,入喉平顺。尾韵中短,在橡木辛香中渐渐消失,留下一丝苦感。

整体来说,波本桶风味主导,辛香料味道较重,草本次之,酒感平顺,甜度稍差,有微弱的橡木苦尾。

格兰哥尼15年,酒液呈现偏红的金色,无粘稠感但挂杯厚重。初闻,是甜蜜的香气,有青色林间的感觉,一些橘皮,很明显的冰糖蜜瓜的甜香味,中段浮现一丝丝温暖的奶油香气,后段一些香草,橡木,坚果。酒液入口接触舌尖,淡甜,非常温和,几乎没什么酒感刺激。当酒液铺满口腔,甜蜜的味道充盈开来,奶油蜜瓜的香气比较突出,还有些淡橡木辛香味。当酒液顺滑入喉,香甜的味道里有比较明显的橡木辛香气流连,尾韵中等,有巧克力淡苦。

整体的来说这是一款非常易饮的威士忌,味道甜美,酒体偏淡,尾韵中等。风味体验上应该是混桶,有波本桶成分,雪莉桶风格不似格兰多纳的暗黑系,没有潮湿感,更有些秋日午后的温暖干燥。“黄金大麦”不是噱头,这个特殊的味道,我在布鲁莱迪本地大麦和云顶16本地大麦的酒款里也有喝到,是同一种味道,怎么说呢?像是透过窗的阳光晒在潮湿大麦上的味道!

格兰哥尼18年,酒液呈现琥珀色,无粘稠感,挂杯均匀略带油感。初闻,比较厚重的油脂坚果香,中段有烘烤咖啡的气息,焦糖,潮湿的葡萄干,烘干的稻草,尾端较为明显的干橘皮里很多的橡木辛香料味道,很温暖的味道里些许淡雅的花香气。酒液入口接触舌尖,略有油感,无刺激。当酒液铺满口腔,爆发浓郁的辛香料味道,黄油,咖啡,坚果。当酒液顺滑入喉,返还似有烟熏感的橡木辛香,在较长的尾韵里久久不散,直至一丝油润的橡木微苦浮现后消失。

整体的来说,这款18年的味道更像是12年的延伸,跟15年的区别较大,雪莉桶风味参与稍淡了些,主导风味仍然是波本桶,更着重于辛香料和草本,味道层次复杂,酒感平滑,甜度中等。

格兰哥尼12年,15年,18年垂直品鉴
格兰哥尼12年,15年,18年垂直品鉴
格兰哥尼12年,15年,18年垂直品鉴
评论 36
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爱瑞刻
爱瑞刻
2017-12-06 23:42
支持汤神酒评
小天:回复 爱瑞刻 : 谢谢老弟支持
Loo666
Loo666
2017-12-06 23:48
那是入15还是18呢
小天:回复 Loo666 : 我喜欢15多一些,感觉上15更甜点。喝味道的话,建议18,18味道层次更多些
二意:回复 小天 : 我也喜欢15,18总是感觉太呛了
~已注销~
~已注销~
2017-12-07 00:09
学习了,谢谢
小天:回复 Martin_ : 感谢,互相学习
王者无忌
王者无忌
2017-12-07 00:33
酒评好评。
小天:回复 王者无忌 : 感谢老哥
山色空矇
山色空矇
2017-12-07 01:14
羡慕你,这么多分享瓶~
小天:回复 山色空矇 : 其实一点也不够喝
深夜沦陷
深夜沦陷
2017-12-07 01:26
骚神,21和25去哪了?
鲨鱼真人:老哥稳得很
小天:回复 鲨鱼真人 : 你俩出门总是这样丢三落四,滇王把你的脸带走了,你没有脸,他二皮脸
深夜沦陷:回复 小天 : 真贱
小天:回复 深夜沦陷 : 对不住大佬说错了。。。不是刚出门,是你俩起床后
卓壮
卓壮
2017-12-07 06:58
哥尼10,15,18都喝过,感觉很一般,难怪他号称黄金大麦,价格一直起不来
小天:回复 卓壮 : 认同
柱子
柱子
2017-12-07 07:09
评论写得真棒👍我只懂喝不会写
小天:回复 二千 :
Macallan
Macallan
2017-12-07 07:26
骚货把人哥尼家喝了个遍
小天:回复 Macallan : 请小王子把21跟25送来吧!
Macallan:回复 小天:我只有御虎21和御虎25
小强叔叔
小强叔叔
2017-12-07 08:34
赞赞👍赞赞👍赞赞👍赞赞👍……
辣蛤蜊
辣蛤蜊
2017-12-07 11:34
赞,支持酒评
二意
二意
2017-12-07 12:53
Aiur
Aiur
2017-12-07 13:04
好酒评 赞!
Ransh
Ransh
2017-12-07 13:42
酒评写的细致👍就是看起来有点费劲,不像段落式色、嗅、味、尾看起来直观
小天:回复 Ransh : 习惯了,所以说仅供参考嘛😄
百搭
百搭
2017-12-08 09:46
支持酒评!很好
_AnSoN_
_AnSoN_
2017-12-08 09:59
请问这些分享瓶那里能搞得到?
小天:回复 _AnSoN_ : 都是朋友直接互相赠送,一起喝酒
史努比的门徒
史努比的门徒
2017-12-08 14:23
昨天喝了哥尼25,可惜不会写酒评,就是感觉好喝
燊森林
燊森林
2017-12-08 14:47
谢谢分享给大家
阿文较瘦
阿文较瘦
2017-12-08 14:50
我这几天感冒,还没喝这几款。
Corgi
Corgi
2017-12-08 15:39
路过学习....