颜色:橙色，透红琥珀

闻香:威化巧克力，月季花香，橡木味，黑葡萄皮，白葡萄皮，葡萄果实

口感:甜，有力量，葡萄皮，巧克力，深色浆果，奶油，辛香料

回味:悠长，花草幽香，水果，淡淡的海水

点评:这是一款闻香特别神奇的酒，每一次用鼻子凑进瓶口，都有不一样的气味感受，奈何词穷，把我能联想到的气味都写出来了。酒液入口，甜，柔顺，酒体有一定的力量，让你知道这是一款49.2度的酒。用舌头搅动酒液，葡萄皮，黑巧克力的味道出现了，同时嘴里出现大量浆果味，辛香料味。酒液入喉，顺滑，随后口腔中浮现出一些花香，一些果香，还有丝丝淡淡的类似淡海水的泥煤味，三种味道紧紧缠绕在一起，好不神奇。

总结：闻香一级棒，永远在变化，永远不停歇。不知道JIM这老头是怎么做到的，太金属了。口感就像一个冬装美女，衣服一层一层的剥开，味道一层一层变化。最后裸了（回味），带来的是无尽的遐想。

PS：与5.1对比的话，闻香比5.1变化多很多，口感上虽然不及5.1顺滑（5.1太顺滑，顺滑的像德芙巧克力广告说的那样），但是胜在变化多端，回味层次也够多，够长。不得不说，Jim Mcewan的确是牛逼的老头啊！作为老头在布赫拉迪的最后作品，的确牛逼。期待明年老头的徒弟Adam的6.1能带来更多的惊喜！