whisky-Doris spey side single cask

distilled：10/1977 bottled：12/2015

bottle no:262/578 47%

sherry butt no.25

茶色，酒体清澈，挂杯不明显

闻香：淡烟熏、坚果、雪利香、蜜饯香、香料、柑橘类水果

品鉴：酒体轻柔油滑，入口轻微辛辣，坚果、木香、蜂蜜甜感明显，中段单宁涩感明显，香料、柑橘明显，尾段可可的苦味口感明显。

个人总结：好喝。