百富（Balvenie）酒厂位于苏格兰斯佩塞（Speyside)地区，成立于1892年，是由威廉·格兰（WilliamGrant)创立的。

这家酒厂隶属于格兰父子公司（William Grant & Sons)，与格兰菲迪。（Glenfiddich）同属一门。

在建立百富酒厂之前，格兰父子已经在威士忌行业积累了丰富的经验，他希望创建一家能够生产更具个性和深度的威士忌酒厂。

百富酒厂的名字来源于附近的百富城堡（Balvenie Castle），这座13世纪的古堡见证了苏格兰的悠久历史，也赋予了酒厂独特的文化背景。

时至今日百富仍是少数仍然坚持自己种植大麦的酒厂之一，同时保留了低效但能产生更佳风味的地板发麦工艺。百富传奇调和大师大卫·斯图尔特（David Stewart）曾在百富任职超过50年，他发明了“双桶熟成”工艺，塑造了百富经典的平衡个性。

恰如其分的协调，也能成为最令人回味的个性。百富威士忌以其温润平衡的风格而著称，在单一麦芽威士忌的世界中，这种平衡本身便是一种独特的个性。不同于强调极端风味（如重泥煤或极端雪莉桶熟成）的品牌，百富选择了一条更加和谐的道路，将甜美的蜂蜜、果香、橡木与香料风味巧妙融合，打造出既温和亲和，又层次丰富的口感。此外，百富的酒体柔和而富有油润感，既不像部分泥煤“威士忌般具有侵略性，也不如某些重雪莉风格过于厚重，而是恰到好处地展现出顺滑的口感，同时保持复杂性和深度。这种“不偏不倚”的风格，使百富成为无论新手还是资深威士忌爱好者都能欣赏的佳

作。

百富12年故事系列43°

灵感来自百富团队的女酿酒师（Kelsey McKechnie)采用古老的传承酿酒技术与头脑风暴（新颖创意）的大胆结合。

酒款采用从肯塔基州进口的珍贵橡木桶，经过深度烘烤后，再进入波本桶中进行二次熟成，酿出的威士忌有点

酸甜感，柑橘和橡木香草的香气和新鲜的木质香，香气平衡。

曾获

2022国际葡萄酒烈酒大赛(IWSC)杰出金奖

2021年IWSC银奖

2021年国际烈酒挑战赛(ISC)金奖

百富14年故事版48.3°

灵感来自酒厂经理(lan Millar)在艾雷岛游历时的所见所闻，这给他带来了无限启发，决定给百富传统的经典风味添加一抹烟熏感，便订购了一批泥煤来酿造。

清新的泥煤烟熏感，淡淡的花果香、白色水果，还有精致的奶油糖果与蜂蜜的气息。