檀都酒厂始终坚持全雪莉桶陈酿，像这款檀都12年就是全程在Oloroso雪莉桶中熟成，其雪莉桶资源据说都是跟麦卡伦同源，所以从这点上来看，这个“平替”还真不是盖的~