酒体清澈，黑褐色，瓶底有细小颗粒沉淀

闻香：咸话梅、蜜枣、花香、橙皮、热带酸水果、茶香、姜、可可、木桶香气、黑巧克力、奶油、丁香、PX雪利酒、油脂

品鉴：酒体轻柔，入口奶油感突出，辛辣感过后，话梅、热带水果一下子爆开，中段辛香料酥麻感、黑巧克力苦感，水果酸感明显，尾韵干咸、木桶香、蜜枣果脯香、坚果和红茶感，悠长持久。

个人总结：一开始闻香刺激感略重，桶的气味偏重，醒开之后惊喜，奶油水果花香突出，平衡感也很好，层次分明，我喜欢。