初冬黄昏，日光暗淡，天有些阴沉，风很冷，我站在公交站点等车。父亲打来电话，“你买的牛肉片到了，天冷晚上涮锅吧！”“好啊！这边正好有卖烧饼的，我买几个回去，你先准备，咱晚上喝点!”

到了家，桌上已经摆上了冒着热气的电火锅，青菜肉片蘸料也已齐全，还没到供暖的日子，窗玻璃上结了一层雾水。我不等洗手就进了厨房，拿出前几日好友聚会时剩的半瓶壕酒，也是生怕父亲又舍不得喝而去拿“倒着顺手，喝着顺口”的二锅头。开饭前，我给锅里倒了少许的泰斯卡威士忌。早先总有刚接触威士忌的新人在论坛里问，单一麦芽威士忌兑什么好喝，我打趣的说“羊汤”。。。。。。其实羊汤里加少量的威士忌确实能提升特别的风味，有兴趣的话可以试一下。

晚饭吃的很舒服，大冷天的日子里，屋里没有供暖，守着个火锅喝烈酒真的惬意。母亲在弟弟家带娃，妻子在单位加班，父亲二两，我一两，孩子吃了好多的牛肉丸，祖孙三人一顿饭吃了一斤半肉片。我忽的想起了儿时，那是我第一次吃涮羊肉，冬夜的家中很温暖，没有炭火铜锅，只是堂屋里升着一个煤球火炉，黑铁的炒锅加了水放几片生姜几段葱白，一家四口围炉而坐。父亲端着三两白酒，母亲只吃青菜，我跟弟弟好奇的看着生肉进了滚开的清水锅，大大的一片红色变成了小小的一片粉白的熟肉，飘来一阵鲜美的肉香。。。。。。

这会儿夜深了，开了自己房里的窗，吸烟时吞吐的烟雾迅速的往外跑，而冷的空气也钻了进来，好在已喝了半杯的威士忌，由内而外的热御着寒。

弟弟偶尔对我说，要是一家人还能常聚在一起多好啊。我无法回应他的感慨，想必这样的愿望做父母的要比儿女更强烈吧？只有叮嘱他善待此时为他辛劳的母亲吧！

剩了的半杯威士忌，一饮而尽，时间所赋予人或者酒的一些东西，总可以用“酸甜苦辣”来一应概括，至于“情感”，却总是那么一言难尽!