齐侯门酒厂（KilChoman）

最近推出了一款PX陈年的

2021限量版

桶：33个PX桶

度：47.3%

量：12000瓶

敬请期待[鼓掌][鼓掌][鼓掌]

PX雪莉桶的全称是 Pedro Ximenez翻译成中文是佩德罗·西米内兹，起源于西班牙南部地区。是一种非常甜的强化葡萄酒，颜色非常深。酒精度15-22%ABV，每升含糖量超过212克。如果每升含糖量超过45克，就被认为是甜的。可口可乐的含糖量大约为每升108克[偷笑]

用PX桶陈年会赋予威士忌额外的雪利酒甜味，还增加了干果、葡萄干和顺滑的味道，让人想起糖浆味道。由于PX的酒液颜色很深，它会使威士忌呈现深棕色的颜色。如果是新酒（New Make）在木桶中成熟，只需陈酿了几个月，就会产生较淡的琥珀色或金色。

所有的威士忌在PX桶中成熟后都会变得更甜更有水果味。PX桶是泥煤威士忌中非常受欢迎的一款。甜味和烟熏味的结合非常令人愉悦。