J.Faria & Filhos Madeira Rum Agricola 970

马德拉酒酿造公司J.Faria & Filhos生产的农业朗姆(100%甘蔗原料)，970系列单桶，原桶强度。2006年蒸馏，2019年装瓶。

闻香：开瓶瞬间酸梅，焦糖的酸甜香；中段开始生田七粉，土凉茶，生姜的草药清苦香气；蜂蜜，柠檬皮油。滴水稀释后草药味消失，黑色浆果酸甜香气才打开来。

品味：非常压抑的甜，淡淡果酸味，广式凉茶和西洋参的中草药苦味，胡椒，酒体油润。

余韵：中等，胡椒，凉茶，田七鸡汤

好奇特的风味，整体不像一般朗姆酒的蔗糖甘甜，偏干。比起马德拉酒来说，马德拉朗姆太过罕见，并不为大家所熟知，但是马德拉朗姆是距离欧洲大陆最近的一个农业朗姆产地，这瓶970整体偏干，比较挑人。送了几个分享出去，大家评价不一，印象至少足够深刻了！