我是纯新人，认真喝malt半个月，观点一定不成熟，大家多指教

三个12年相比，双桶虽然增加了一点香草和奶酪的复杂度，但是酒精有一点过于跳跃，三桶感觉像另一种酒，风格差别很大，整体还是雪梨桶第一，三桶第二，双桶不推荐

附上我的Note

雪梨桶

nose：

Sherry， Sweet， Spices， Clove，

Taste:

Sherry， Caramel， Pepper

Finish:

medium-long spice

Comment:

不错 不愧是标准雪梨典范 4.5分

双桶

Nosing:

Sherry Raisin Alcohol Vanilla Cheese

Taste:

Sherry Honey

Finish:

long 有一点水果

Comment:

酒精有点突出 总体比雪梨复杂一点 但是调子及其接近 不如雪梨好 3分

三桶

Nosing:

Cheese Vanilla Sweet Clove

Taste:

Sherry Dried Fruit Sweet

Finish:

long Spices

Comment:

和另外两个差别很大 可以感觉波本的强势 还是不如雪梨 但是比双桶好 4分