一款单桶高依酒评
David_L
David_L
2017-09-30 11:34
一款单桶高依酒评
Glengoyne single cask 24YO 1987-2011 sherry butt 47.5% 149/350

香气:盐津乌梅、雪莉、圣诞蛋糕、橘子、柑橘、黑色浆果、黑可可、黑巧克力,黑布里、非常饱满,有一些没气的可乐以及带有一些茴香的亚洲香料的气息

口感:入口轻微的单宁、盐津乌梅、圣诞蛋糕、乌梅、黑色浆果、乌梅、轻微的烟熏随后接着是酒精的刺激、及杏仁糖及黑可可,咳嗽糖浆 欠缺在于酒体不够饱满

尾韵:中段,回干,木质素带点辛香料的辛辣及些许焦糊感、酒精感爆发收尾略差

平衡度:非常棒的雪莉风格酒,重雪莉,黑色浆果,酒体及酒厂独特风格被桶稍稍掩盖

复杂度:非常丰富的黑色浆果、雪莉、冰糖、缺乏油脂感,层次分明,但略显简单

87

喜欢重雪莉风格的朋友应该觉得不错

一款单桶高依酒评
评论 15
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燊森林
燊森林
2017-09-30 12:06
辣蛤蜊
辣蛤蜊
2017-09-30 12:33
学习了
TanEeNee
TanEeNee
2017-09-30 12:53
Jesse
Jesse
2017-09-30 13:00
晋
2017-09-30 13:00
帅啊
_的美__
_的美__
2017-09-30 14:57
学习中
王者无忌
王者无忌
2017-09-30 15:03
Lee_zba
Lee_zba
2017-09-30 20:01
赞👍
鹤本倾城
鹤本倾城
2017-09-30 20:22
学习了
Ledger
Ledger
2017-09-30 21:01
学习
小天
小天
2017-09-30 21:15
格兰高依是我很喜欢的酒牌,虽然只喝过无年份原酒,品质真的棒
火红的心
火红的心
2021-01-08 13:33
格兰多纳和格兰哥尼中高年份是我这种雪莉控心中的神,麦神云神已经喝不起了
不可惜
不可惜
2021-01-08 19:43
不错不错啊
Jie17
Jie17
2021-01-08 21:30
求一支啊喂
leione
leione
2021-01-08 21:43
支持酒评,可遇不可求的大酒啊