威士忌的风味层次丰富，初尝时的甜美随后被微妙的辛香所替代，尾韵则常带有一丝烟熏或木质感。这种变幻无常的口感让人回味无穷，仿佛每一口都在讲述不同的故事，令人欲罢不能。