后续更新,小木条一周后的进度
K______
K______
2021-04-10 12:23
后续更新,小木条一周后的进度
闻香已经明显不同了,12年皇家蓝勋酒精感重的缺陷不能说被改善,但是,明显被掩盖。多了木质香,和波本白橡木不同,这个香型确实是一般苏威所不常见的

入口,香气明显加强,辛辣感大幅度降低,是大幅度。但是带来了另外一个严重问题,就是桶苦问题来了。入口木质感太重,严重不平衡了,后面有苦底。

静下心来研究了一下,应该是我用的试管太小,导致浓度太高,估计扔350毫升或者500毫升瓶子里会比较科学。于是为了验证这个想法,我把这个改造后的“原液”和原来的皇家蓝勋按照1:5的比例调和后再一次测试。果然就很好了,香气依然得到加强,而吃桶过度的问题淡化明显,几乎没有苦底,可以算是一个加分处理了。

接下来总结经验,扔进大瓶子里(里面估计还有250ml),这一波木条变成了Refill Mizunara,半个月后可以看看是否能够更加柔和。

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评论 24
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GH4169
GH4169
2021-04-10 01:25
水楢木看来是有奇效啊
K______:回复 GH4169: 但是还是有苦的问题
GH4169:回复 K______: 有个日本众筹的水楢木瓶子好像挺好,我发图片在下面了
GH4169
GH4169
2021-04-10 01:31
K神看看这个图片里面的瓶子是否可以试试
K神看看这个图片里面的瓶子是否可以试试
K______:回复 GH4169: 有烤桶吗
Jackie:回复 GH4169: 这是木瓶子的照型啊
GH4169
GH4169
2021-04-10 01:33
里面是有烤桶的,可以去网站仔细看看,我有翻译软件看的好像是有烤桶哈哈😄
K______:回复 GH4169: 那是不错,就是外观真的有点辣眼睛
GH4169:回复 K______: 制造的公司好像是个专业的木材公司,形状就看个人喜好了,不过瓶子毕竟是个密封的容器,和桶接近一些,我找朋友打听了一下,这个公司说众筹完了后可能会有批量的产品投放市场,到时候买一个自己在家试试
步行虫
步行虫
2021-04-10 05:55
有点意思哈哈
Pee
Pee
2021-04-10 06:48
支持一下。
Joying
Joying
2021-04-10 09:52
犀利了~~
Hepburn
Hepburn
2021-04-10 10:34
已经玩上一个新台阶了
abbey
abbey
2021-04-10 10:36
这个真是自己在家酿造了
K______:回复 abbey: 这个只是进行风味的探索,和真正的木桶熟成还是有区别,但是作为风味体验是个很不错的方式
微醺老饕
微醺老饕
2021-04-10 14:59
期待最终的作品
钟年油腻男
钟年油腻男
2021-04-10 23:03
支持一下。
书言书柠
书言书柠
2021-04-11 00:03
我记得有一款酒 酒瓶里加了根橡木条
卑尔根
卑尔根
2021-04-11 00:13
有意思,支持支持
_倒_骑_驴.
_倒_骑_驴.
2021-04-11 03:38
路过支持一下
差不多先生
差不多先生
2021-04-11 09:00
路过表示支持
LeeViG
LeeViG
2021-04-20 11:18
是什么原理?
世界上所有的夜
世界上所有的夜
2022-02-26 22:52
👏👏👏👏👏
德州小白
德州小白
2022-02-26 23:23
支持大佬,