RARE CASK BLACK的诞生，全然颠覆了酒迷们对于该品牌的想象，在过去，泥煤与烟熏似乎与麦卡伦毫无连结性，这款全新佳酿杰作，乃麦卡伦首席酿酒大师Bob Dalgarno精选自100个以内的橡木桶，悉心打造出品牌前所未见的烟熏口感，这些橡木桶100%使用西班牙雪莉桶与美国橡木桶，其中一半以上为初次装填。特别的是，无论从有限的橡木桶或是经年累月的陈年时间来看，RARE CASK BLACK 奢想-湛黑可能仅限于这一批的产量，难以追加，这也势必将成为威士忌爱好者与收藏家争相收藏的。位于麦卡伦酒厂的仓库深处，有一个黑暗、神秘的区域令人格外好奇，这里有一批不太寻常的橡木桶，其中蕴藏着诞生于二次世界大战后，拥有黑暗、烟熏等风格出乎意料的美妙酒液，而这批珍稀佳酿，如今完美成就RARE CASK BLACK奢想-湛黑单一麦芽威士忌的问世，这是一款与1824 大师系列 Masters Series系出同门的珍贵杰作RARE CASK BLACK奢想-湛黑单一麦芽威士忌的瓶身，也大胆跳脱了麦卡伦的传统风格，专属于全球免税通路贩卖的顶尖全黑设计感，为这款佳酿赋予极高的辨识度，同时也反映出仅限于此通路销售的独一无二作品，其中深藏着令人出乎意料的绝佳品饮风味。

酒体清澈，有细小的草酸钙颗粒沉淀，暗琥珀色

闻香：烟熏、微弱的泥煤、青草、奶油、紫色花香、黑可可、油脂、黑加仑干、阿胶枣、轻微的辛香料、干药材味

品鉴：酒体油滑，轻微的辛辣感过后，黑巧克力苦感、奶油感、水果酸甜感十足，中段坚果、辛香料和蜜饯果脯浓郁，尾韵是花香、奶油、微弱的泥煤感，辛辣和苦甜感悠长。

个人总结：好喝是好喝，泥煤感太弱。