高登麦克菲尔Gordon & Macphail：库存惊人并买下酒厂的业界先驱

1895年以食品材料行之姿创立于苏格兰艾尔金的Gordon & Macphail，为家族经营公司，很早就投入IB的领域，与William Cadenhead's并称业界双雄，长年大量采购原酒，据说拥有超过一万四千桶的惊人库存，装瓶的单一麦芽威士忌种类超过350个品项，包括许多稀有的 高年份威士忌。1993年甚至买下了斯佩塞区的本诺曼克（Benromach）酒厂。

其经营者厄克特家族的格言：

The future is shaped by what we do today. Today reveals what we did in the past.(未来荫惠于今日之作为，今天印证了往日之努力）

杯醒10分钟，雪利棕色，丝状挂杯

闻香：烟熏明显，煮熟的深色水果香，木香，土蜂蜜香，可可香，盐津话梅味，丁香。加水后，焦糖，果香明显，后来出现一股皂味和泥煤味。

口感：入口辛辣，坚果，烧湿树叶、可可香明显，收尾苦、涩感严重，悠长的香料，单宁、烟熏、咸味和泥煤。加水后，辛辣，苦涩感弱了很多，可可味很明显。

个人总结：酒体饱满扎实，香味层次丰富，老炮钟爱酒款，这酒要配一支雪茄肯定更好喝。（有内涵的酒，不会简单易饮）