🧡 ARDNAHOE阿德纳候5年双桶 艾雷岛新酒厂首发🧡

✅ ARDNAHOE

ISLAY SINGLE MALT -SCOTCH WHISKY- INAUGURAL RELEASE

品牌：Ardnahoe 阿德纳候

蒸馏厂：Ardnahoe

产地：ISLAY

酒龄：5 years

容量：700 ml

酒精度：50% alc/vol.

桶型：Ex-bourbon & Ex-Oloroso sherry cask

🥃 官方品鉴词

闻香:愉悦的芬香中，散发出香浓酥饼、烤苹果以及艾雷岛独特泥炭烟熏的香气。

口感:顺滑的酒体中，富含蛋奶沙司、生姜、柠檬皮和烤苹果的味道。

尾韵:余味悠长，带有浓郁的烟熏味。

关于酒厂

由于对艾雷岛有着浓厚的兴趣，并且对其独特的泥炭麦芽威士忌怀有崇敬之情，毫无疑问，传说中的威士忌岛一定是他们自己酿酒厂的所在地。2015年，亨特梁家族在该岛东北部的阿德纳侯湖(Loch Ardnahoe)附近找到了一块占地4英亩的完美场地，可通往深湖水域，联手苏格兰威士忌界传奇蒸馏大师Jim McEwan(曾供职并帮助Bruichladdich再现辉煌)共同打造全新酒厂，并于2017 年为艾雷岛第九家酿酒厂破土动工。投产于2019 年 4月，梦想的实现，激动人心的旅程开始了。

阿德纳侯酿酒厂(Ardnahoe Distillery)因其所在地而得名。Ardnahoe在苏格兰盖尔语中意为“山谷的高度”，完美地描述了酿酒厂所在的美丽环境。

更值得一提的是，阿德纳侯酿酒厂(Ardnahoe Distillery)在艾雷岛独一无二，也是苏格兰少数仍采用传统‘虫桶式冷凝器’的酿酒厂之一。浸没在冷水罐或“桶”中的大型铜线圈使蒸汽在通过蒸馏器的莱恩臂后逐渐缓慢凝结，从而赋予其额外的质感和复杂性。这种冷凝方式曾经在整个苏格兰很常见，但在20世纪有些失宠，因为它的使用需要特别缓慢的蒸馏。虽然酒厂的会计师可能不会理解我们的热情，但我们相信这种效率较低的方法的好处最终将在酒瓶中显现出来!