闻香：烟熏明显，干果和太妃糖的香甜气味、烘干的苹果片香、轻微的咸味和甘草香。加水后，酸酸的话梅糖味、烟熏味明显。

品鉴：酒体油滑，花蜜干果香气在口腔爆炸，麻麻的、轻微的辛辣过后是干涩感，干果、香料和木香留香持久。尾韵是蜂蜜的香甜味和水果香。加水后，果香，香料味明显。

个人总结：果香明显，平衡的非常棒。