中国叠川威士忌
威士忌晓生
威士忌晓生
2024-04-24 23:53
中国叠川威士忌
#叠川(元年首发)保乐力加中国威士忌酒厂第一支

如果说中国有一方秘境

那便是峨眉

千年的文化积淀

云萦雾绕的独特气候

让她成为天选之地

灵酝出一瓶你我未曾想象过的叠川麦芽威士忌

起于峨眉的冷冽清泉,流经山间繁茂植被

终至叠川麦芽威士忌酒厂

丰沛降雨和融雪水

从峨眉山茂密的植被上流淌而下

水中影响口感的铁质在流过山岩时经石灰石天然过滤

形成了富含矿物质的优质水源,水质清澈甘甜

是叠川纯麦芽威士忌的味觉之本

终年氤氲环绕,交织着盛夏时节的炽热气候

赋予了威士忌紧俏的熟成速率

由中国威士忌酿酒团队潜心打造

使用来自欧洲与中国的大麦以及

三大洲橡木陈年法

长白山的中国单岭檬木桶

带来独有的木质辛香

这瓶丰盈馥郁的麦芽威士忌

风味层层叠叠,接踵而至,每一滴都意犹未尽

没有峨眉山,就不会有叠川

这是我们与峨眉秘境的共同造就

与世界威士忌爱好者共赏至味

峨眉山水 韵叠川

是什么让叠川生而非凡?

不妨步入峨眉

探觅酿就人间醇味之源

得天独厚的峨眉风土

拨开萦绕峨眉的云雾,这片纯净独特的风土孕育着叠川,峨眉山融雪水,潺潺流淌而下,甘澈的清泉成为叠川的味觉之本。这里终年雨雾温养,交织着盛夏时节的炽热气候赐予叠川威士忌紧俏的熟成速率。

独树一帜的中国元素

首席酿酒师杨涛博士率领中国酿酒师团队,

深耕威士忌酿造工艺,历经多番创新与研究

怀着对威士忌的热爱和执著的匠心,致力于

打造一款融合高标准酿造工艺与中国特色的

麦芽威士忌。

叠川同时使用欧洲原麦芽与中国大麦,中国大麦富含蛋白质,口感复杂,为酒体带来浓郁的坚果风味与麦香。源自欧洲大麦的原麦芽,则帮助酒体达到格外的稳定与顺滑,二者良辅相成,共同造就了风味和口感的巧妙平衡。

别出心裁的三大洲檬木桶

叠川创造性使用三大洲的橡木桶,来自北美

经典的波本桶,散发诱人的香草花果香与丰

润口感。来自西班牙南部的雪莉桶,以馥郁

蜜饯甜香,支撑起结构饱满的丰盈酒体。

叠川独有的中国单岭橡木,采自长白山自然保护区,数量稀少,久经试炼而成就叠川的专属印记。演绎出檀香与陈皮交织的东方尾韵,赋予酒液清冷克制的东方木质辛香。

创新的三大洲檬木陈年法将中国原产麦芽威

士忌的层叠复杂口感和醇厚隽永的风格带给

世界的威士忌爱好者。

中国叠川威士忌
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