barley source：glencraigs farm

barley type：belgravia

2011年3月—2022年12月 1/15000

55%sherry +35%bourbon+10%rum

酒体清澈，亮金色，

闻香：矿物感、皮革、海盐、轻泥煤、花蜜、红色蜜饯、烟丝、干红辣椒、成熟热带水果、麦芽、橡木

品鉴：入口辛辣，酒体油滑，咸甜感同时出现，矿物感、轻微的泥煤感，麦芽香，中段有一丝黑巧克力苦感，热带水果酸甜感，单宁干涩感，尾韵是蜜饯、烟丝、弱泥煤和辛香料，又咸又甜。

个人总结：醒酒时间较长后才打开香气，刚开始怀疑买到了假酒。酒精感压制的很好，但喝着有点略失望了。