法拉宾城堡XO是法拉宾干邑系列中的珍宝，之所以被允许冠名干邑中非常罕见的“城堡（Chateau）”，是因为从葡萄采摘，蒸馏，陈酿以及装瓶的过程全部在位于干邑大香槟区核心地块的枫比露城堡（Chateau Fontpinot）中完成。