SMWS 2.128 首注Oloroso雪莉单桶

官方品鉴笔记：经典的榛子、烤栗子和葡萄干香味，混合肉桂、肉豆蔻和苹果碎。旋即，烟草、软皮革与香草干的风味交织，味蕾上浮现出浓郁辛辣的甜味。杏仁、核桃、椰子壳，又逐渐化为橘子干和火柴盒里焦香的太妃糖。加水后，氧化苹果和香梨的风味愈加显著，杂以李子、枣子和一缕熏香。油滑质感的西班牙火腿包裹在朗姆酒和葡萄干软糖中，融合甜麦片、生姜、丁香和少许薄荷，最后以干果和坚实的单宁风味作结。