轻井泽 32/29年 1981/1984 雪莉桶 曾我萧白《竹与鸡图》/伊藤若冲《旭日松鹤图》2瓶组

1981 年蒸馏，雪莉桶# 4380 ，酒龄 32 年，限量仅118支。酒精强度 55.4% vol，700ml。酒标是黑底金字竖排"軽井沢"，右侧公鸡图案，瓶颈贴着金色圆形"10"字标识——这是为信浓屋创业十周年选桶装瓶的纪念作品。

酒标上的公鸡图案并非凭空设计，它来自表装画《竹に鶏図》（竹与鸡图）——江户时代中期的奇才绘师曾我萧白（1730—1781）的作品。曾我萧白以气势磅礴、笔力奔放的画风著称，鸡是他常画的题材。这件作品现由公益财团法人摘水轩纪念文化振兴财团收藏，并作为文化财展出。

1981 年蒸馏的这一代酒液，正是酒厂在美露香接手前、设备与工艺还维持原貌时期的产物，之后再也复制不出来。这一支在 Whiskybase 上高达 91.68 分。它的收藏价值由三层叠加：酒厂 2000 年关停后存量只减不增，整座蒸馏厂已不存在，不存在补货可能；

32 年酒龄的轻井泽雪莉桶作品，在拍卖与流通市场里属于高阶区段，年份与桶号完整、瓶颈封识齐全的更是少数；而"信浓屋十周年"这个身份让它不只是一桶酒，更是一个明确的历史节点——纪念装瓶本身不会重做。全球存量只减不增，极具收藏价值。

2、轻井泽 29年 1984 雪莉桶#3662 伊藤若冲《旭日松鹤图》

1984 年蒸馏，雪莉桶# 3662，酒龄 29 年，仅271支，酒精强度 61.0% vol，700ml。专为Shinanoya & TWE 推出。酒标上的白鹤、松树与红日，出自江户时代中期京都画家伊藤若冲（1716—1800）的《旭日松鶴図》（旭日松鹤图）。若冲画风以写实与想象相融合著称，旭日、松、鹤这组意象在他的作品中反复出现。该作由公益财团法人摘水轩纪念文化振兴财团收藏，并作为文化财展出。

这一支在 Whiskybase 上高达 90分，它的收藏逻辑很直接：酒厂已不存在，库存只减不增；29 年酒龄的轻井泽雪莉桶单桶，在拍卖与流通市场里属于高阶区段，年份、桶号、封识齐备的样品更为少见；而伊藤若冲的画作身份让它不只是风味载体，更是一次文化财的复刻。每一支都对应唯一桶号与明确的装瓶批次，全球存量只减不增，极具收藏价值。

注：Whiskybase 评分随用户品鉴持续浮动，文案仅作阶段性参考，请以 Whiskybase 官网实时分数为准。