2006年 兴海茶厂 南糯青饼*1提 约370克/饼 干仓

本拍品为勐海县兴海茶厂 2006 年出品的「南糯青饼」，经典绿孔雀标、云南野生七子饼版式，一提七饼、约370 克／饼，外裹云南传统笋壳（竹箬），细铁丝缠绕、塑带捆扎定型。笋壳天然透气、能吸湿防异味，为茶饼围出一个稳定而缓慢呼吸的小环境，是长期干仓陈化的理想外衣。单饼棉纸正面为绿孔雀纹饰与「雲南野生七子餅」红字，下方落「南糯」与「中國雲南西雙版納州 勐海興海茶廠出品」，红环围绕，纸面已随岁月自然泛黄、留下仓储痕迹，时代印记鲜明。

南糯山坐落于勐海县格朗和乡，是新六大茶山之首，坐拥 1.2 万亩连片古茶园，更因半坡老寨那株树龄八百余年的人工栽培型茶王树而被称为「全球古茶第一村」——勐海大叶种茶的原产地便在于此。这里山高谷深、终年云雾笼罩，腐殖土深厚肥沃，古茶树与原始林木混生，一年只采春秋两季。一方水土养出「香高、苦淡、甜重」的性子：与布朗山班章的刚猛霸烈不同，南糯走的是温柔均衡一路，是普洱七大极致口感中「甘」之代表。

兴海茶厂 2002 年投产，初创班底多为国营勐海茶厂返聘的老茶工，2007 年「兴海牌」获评中国普洱茶十大知名品牌，是老茶市场上公认的实力名厂。本饼历经近二十年干仓存放，新茶的青涩锋芒早已褪尽。

开汤汤色金黄透亮、油润有光泽。香气是南糯最动人的部分——山野花香先至，入口化为温润蜜香，经二十年陈化更转出醇厚糯感与淡淡木质陈香，香溶于水、沉而不浮，挂杯持久。茶汤厚重饱满，水路厚实却细腻顺滑，胶质感明显；苦底极轻、微涩瞬化，随即是绵绵不绝的回甘与两颊生津，喉间留甜，十数泡后冰糖甜愈发清晰。

茶气属渗透型，不猛烈却温润深长，几杯下肚后背微热、浑身通透。既可当下撬饼慢品，也宜继续存放，静待它往药香、陈香的深处再走一程。整提留存，兼具品饮之悦与收藏之值。