【四季系列】波摩2015-2026 11年「梨花鹦鹉图」波本桶单桶单一麦芽威士忌 56.9% 700ml

本款波摩艺术单桶佳酿，于2015年蒸馏，在优质波本桶中陈酿11年后，2026年由国内IB商Whisky Fu选桶装瓶，列入其四季臻藏系列，使用宋代佚名画家《梨花鹦鹉图》作为酒标，清新雅致，推荐成套珍藏。

WHISKY FU是威醺文化旗下威士忌子品牌，品牌以专业的选桶眼光在全世界范围内挑选一流的威士忌单桶，结合独树一帜的艺术设计，旨在将醇厚威士忌与高雅艺术融合，不遗余力地在中国推广悠久又新潮的威士忌文化。四季系列是WHISKY FU策划的甄选单桶计划，一桶一季，一境一味，将春生、夏盛、秋敛、冬藏的天地气韵，封藏于橡木肌理与琥珀酒液之中，成就一套可饮、可藏、可赏的时光藏品。本组为宋代花鸟四季主题。两宋是中国工笔花鸟画黄金时代，这幅佚名画家的《梨花鹦鹉图》折枝梨花素净清雅、翠羽鹦鹉灵动温润。作为宋人花鸟小品的巅峰范本，这幅作品融合了春日生机、文人清雅气韵与中式含蓄留白美学精神。

波摩酒厂是苏格兰最古老的威士忌酒厂之一。自1779年创立以来，矗立于苏格兰西边艾雷岛( Island ofsay)上的湾海岸边。时至今日，波摩酒厂仍不惜成本，坚持使用最优良传统的古法酿酒，由代代相传的师傅( Maltman)，以人工的方式搅动麦芽，在苏格兰众多酒厂中目前只有五家酒厂仍沿用此法。接着以浸泡过海水的泥煤熏干麦芽，赋予威士忌浓烈的海潮香气；清澈的水源则是另一个关键，纯净无染的Laggan河，历经了高山岩层及地下泥煤层的仔细过滤后，让酒凭添几许甘甜风味；而最后以西班牙雪莉酒和美国波本威士忌橡木桶陈年的过程，更让波摩威士忌在低于海平面的神秘1号酒窖的长久沉睡中，得到最完美的孕育。以上种种过程造就出天地人合一所精华而成的黄金之水——波摩艾雷岛单一麦芽苏格兰威士。