已结束
2003年 福鼎磻溪 一瓯清毫银针老白茶 散茶 12g*2盒 干仓
【Lot 1826434】特级头采白毫银针,纯单芽制作
结束时间: 09-21 02:32
拍品详情
品牌:
酒类型: 白毫银针
生产地:
storage: 干仓
package: 如图
装瓶年代: 00年代(21世纪)
品相: 如图(未描述之品相请以图片为准)无其余附件
产品说明
此款2003年“一瓯清毫”老银针,是福鼎白毫银针里的经典老茶款,经23年干仓陈化,采用单芽纯料制作,具有沉郁毫香,药香、参香明显,汤感稠滑如浆。2003年是福鼎白茶外销黄金期,国营大厂工艺稳定,加工以日光萎凋为主。当年银针压饼极少,多为散茶储存。这款珍稀老茶是老银针收藏与品饮的标杆茶品,推荐用于收藏、馈赠。一瓯清毫是这款福鼎经典银针的品名,取“清润毫香、一瓯尽得”之意。此茶为特级头采白毫银针,纯单芽制作,无叶无梗,符合白毫银针国标最高等级标准。产自福鼎核心产区磻溪,当地高山云雾缭绕,土质以红壤为主,孕育出的茶叶内质饱满。采用传统日光萎凋加低温烘干工艺,不炒不揉,完整保留了白毫与茶叶内质。福鼎白茶是福建宁德福鼎特产,属于中国六大茶类中的微发酵白茶,发酵度约10%,以不炒不揉、自然萎凋为核心工艺,素有“一年茶、三年药、七年宝”的说法。2004年福鼎白茶获地理标志保护,2011年其制作技艺入选国家级非物质文化遗产,福鼎是公认的白茶核心代表产区。福鼎白茶的历史渊源可追溯至唐代陆羽《茶经》中提及的“白茶山”,也就是现在的福鼎太姥山;明代其自然萎凋工艺定型,清代成为外销茶主力;太姥山的绿雪芽是著名的白茶母树。福鼎全域都是福鼎白茶核心产地,以太姥山镇、磻溪镇(高山云雾茶)、管阳镇、点头镇为核心产区;当地属亚热带海洋性季风气候,拥有酸性红壤与山海交融的小气候,造就了福鼎白茶独特的毫香蜜韵。





